Wijntheater 2025

Voor het tiende jaar alweer mogen wij in opdracht van Gastvrij Rotterdam presenteren en creëren in ons Wijntheater.
Wil je hier bij zijn? Stuur ons een berichtje dan sturen wij jou een entreekaart toe.

Hierbij het programma van het Wijntheater op Gastvrij Rotterdam van 22 t/m 24 september 2025.

12.00 uur

organisatieWines & Spirits
sprekerFrench Bloom
omschrijvingDe laatste ontwikkelingen op alcoholvrije wijn

13.00 uur

organisatie Puklavec family Wines
spreker Tatjana Puklavec
omschrijving Back to the ’80s
Exclusieve archiefwijnproeverij met oude kelderschatten
Ooit een Furmint Spätlese geproefd uit 1982?
Dit is jouw kans!

14.00 uur

organisatie Royal leerdam
spreker Barbara Verbeek
omschrijving Proef één stijl wijn in verschillende vormen wijnglazen en ontdek dat de vorm van het glas, geur en smaak van de wijn kan beïnvloeden.

15.00 uur

organisatie Ca’del Bosco
spreker Wines and spirits
omschrijving Franciacorte op zijn best!

16.00 uur

organisatie NK en BK oestersteken 2025
spreker Barend Havenaar & Barbara Verbeek
omschrijving Wie is de beste en snelste Nederlandse en Belgische oestersteker?
Wie opent het meest vakkundig en het snelste de 30 platte Zeeuwse oesters?

17.00 uur

organisatieNK & BK oesterstekenparty 2024
sprekerBarend Havenaar
omschrijvingUit alle hoeken van het land komen ze hier om te strijden om deze titel. Een culinaire jury bestaande uit ooesterkoningin Inge Bruijnooge, oprichter NK Piet Janssens, Meervoudig Nederlands kampioen Peter Oreel, oesterdame Roxanne Willemsen, visspecialist Arie Kuijt en Culinair journalist Felix Wilbrink beoordelen alle plateaus op schoonheid, gruis en snelheid. We sluiten af met een fantastische champagnetoren van Ca’del Bosco. Kom je ook?

12.00 uur

organisatieWines & Spirits
sprekerFrench Bloom
omschrijvingAlcohol vrije wijn
leer en proef de laatste ontwikkelingen van wijn zonder alcohol.

13.00 uur

organisatiePuklavec family wines
sprekerTatjana Puklavec
omschrijvingBack to the ’80s

Exclusieve archiefwijnproeverij met oude kelderschatten
Ooit een Furmint Spätlese geproefd uit 1982?
Dit is jouw kans!

14.00 uur

organisatieRoyal Leerdam
sprekerBarbara Verbeek
omschrijvingProef één stijl wijn in verschillende wijnglazen en ontdek dat de vorm van het glas, de geur en de smaak van de wijn kan beïnvloeden.

15.00 uur

organisatie Hlela Royal Wines
spreker
omschrijving Dit wijnhuis brengt het Zulu-erfgoed en de kwaliteit van Zuid-Afrikaanse bodem tot leven.
Geleid door sterke vrouwen die hun wortels in het Zulu-erfgoed koesteren. Of u nu een kenner bent of graag nieuwe smaken ontdekt, wij nodigen u uit om de kracht van het Zulu-volk en de kwaliteit van Zuid-Afrikaanse wijnen te ervaren.

16.00 uur

organisatieStichting Wijnvrouw van het jaar
sprekerClarissa Slingerland & Barbara Verbeek
omschrijvingDe grote finale van Wijnvrouw van het jaar 2025
Wie is de Wijnvrouw van het jaar? Een professionele jury plus de publieksprijs bepalen dit. Er wordt gekeken naar toegankelijkheid, verbinding, inspirerend, professionaliteit, kennis en ambitie. We sluiten af met een feestje tot 19h00 speciaal voor iedereen werkzaam in de wijn. Prachtige wijnen van Puklavec family wines, Champagne Pommery en rosé van chateau de l’Amaurigue worden geschonken.
Meld je wel van te voren even aan bij ons.

12.00 uur

organisatieCa del Bosco
sprekerWines & spirits
omschrijvingFranciacorte op zijn best.
Leer alles over deze Italiaanse kwaliteitsbubbel.
Proef en verwonder!

13.00 uur

organisatieConsorzio Serrano
sprekerKarel Klosse
omschrijvingDe veelzijdigheid van de echte serranoham.
Tijdens een geweldige masterclass wordt je door sherryeducator Karel Klosse meegenomen in de gastronomische veelzijdigheid van deze Spaanse ham.

14.00 uur

organisatieRoyal Leerdam
sprekerBarbara Verbeek
omschrijvingProef één stijl wijn in verschillende wijnglazen en ontdek dat de vorm van het glas, de geur en de smaak van de wijn kan beïnvloeden.

15.00 uur

organisatieConfrérie de Sabre d’Or
sprekerEsther van Staalduijnen en Barbara Verbeek
omschrijvingNK Sabreren 2025
Wie slaat de mooiste sabrage? Wie heeft de mooiste slag. In deze finaleshow strijden 15 finalisten om het Nederlands kampioenschap. We sabreren met prachtige flessen champagne van horecagroothandel Hanos.

Vergelijkbare berichten

  • Parmezaanse kaas

    Om 08h00 stond ik voor de deur van een heuse parmezaanse kaasmakerij in Italië.Barend en ik keken onze ogen uit. Van verse warme melk zo van de koe tot de harde Parmigiano Reggiano kaas zoals we hem kennen. We kregen…

  • Kisi Kisi

    Ik was uitgenodigd voor een diner en wijnproeverij met wijnen uit een vergeten land: Georgië. Georgië? Ik dacht aan dikke huisvrouwen met bloemetjes jurken, ezels voor een houten kar…verder dan dat kwam mijn fantasie niet. Ik  wist dus niets van…

  • Olijfolie

    Op bezoek bij Azienda Agrarria Guerrieri in de Italiaanse Marken. Ontzettend bijzondere gastvrije mensen met een enorme passie voor goed eten.Ze maken wijn, pasta en olijfolie. Wij kwamen precies op de dag dat de versgeplukte olijven binnen kwamen en geperst…

  • wijnglas situatie

    Er zijn zoveel soorten wijnglazen en zoveel stijlen wijn dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. En dan praten mensen vaak over een “Bordeauxglas” of een “Bourgogneglas” maar uit die gebieden komen veel verschillende smaakstijlen. En…

  • NK Oestersteken 2024

    Heb je altijd al een keer het Nederlands & Belgisch Kampioenschap Oestersteken live willen zien in ons Wijntheater of wil je nu eindelijk meedoen? Dan is maandag 23 september 16h00 jouw kans! Als sinds 1993 bestaat het echte officiële NK…

  • Las Vegan

    Ik ben net terug uit India. Drie weken lang hebben we met een rugzak door zuid-India gereisd en de hectiek, het lawaai, de oneerlijkheid en de kleurrijke schoonheid van het land beleeft. Wij hebben drie weken lang alleen maar de…