Maand: oktober 2023

Godello op Ibiza

Godello op Ibiza

Twee weken geleden vierde ik mijn 49ste verjaardag op Ibiza gezellig met mijn zusje Jojanneke.Ibiza heeft voor ieder wat wils. Je kunt er qua stranden en culinair van alles vinden. Het was fantastisch weer zo in de herfstvakantie.Onder de rieten…

Wijnkasteel

Wijnkasteel

Al meer dan 25 jaar organiseer ik ieder jaar een wijnreis naar Frankrijk voor kersverse afgestudeerde studenten van het ROC Amsterdam. In deze vijfdaagse educatieve reis leren de jonge horecamanagers de diversiteit van de wijnwereld.Dit jaar mochten we “Château Philippe…

goedkoop wijntje

goedkoop wijntje

In deze column stap ik deze week even af van waar ik normaliter in geloof.Ik schrijf namelijk altijd over wijnen vanaf 6 euro in de winkel of supermarkt. Waarom? Omdat ik wil schrijven over wijnen die kwaliteit in de fles…