6 maart 2019

Nieuwe druivenrassen in Nederland

Nederlandse wijn zonder aroma’s en diepgang? Vergeet het maar. Nederlandse wijn wordt steeds beter en is booming business! Je herkent het wel, een fles Nederlandse wijn met eigenaardige namen van druivenrassen op het etiket:  Regent, Cabernet Cortis, Johanniter ,Solaris of Souvignier Gris. Het zijn namen die de wijnliefhebbers eigenlijk nog niets zeggen. Uiteraard kennen we…

4 februari 2019

Plan jouw eigen wijnreis

Wie wil dat nu niet? Uitgebreid wijnproeven tussen de wijnstokken in de zon met de lokale wijnboer. Een kijkje nemen in de wijnkelders terwijl je nipt van jouw glas. Alles wat je ooit wilde weten over wijn, direct vragen aan de man die de wijn heeft gemaakt. En terwijl je nog een keer met jouw…

15 januari 2019

Duurste wijn van de wereld

Hoe smaakt de duurste wijn van de wereld? De liefde voor wijn is met de paplepel ingegoten door mijn vader. Velen  reizen hebben we samen gedaan en natuurlijk ook naar ons lievelingsgebied Bourgogne. Kom, zei mijn vader mysterieus, ik ga je iets geweldigs laten zien. We liepen straatje in en uit, er was niemand op…

28 oktober 2018

De duurste wijn van Spanje

Een Spaanse rode wijn die verkocht wordt voor honderden euro’s per fles en gedronken wordt in meer dan 88 landen over de hele wereld? Ribera del Duero is een wijngebied ten noord westen van Madrid met de rivier de Duero als middelpunt. Uitgestrekt, droog, steppe meets Toscane, velden vol met zonnebloemen, grote groepen zwarte stieren…

29 mei 2018

Make wine not war!

Altijd al willen weten hoe Jezus water in wijn veranderde? Dan mag je met mij mee naar Libanon waar dit wonder geschiedde. Oja, god van de wijn; Bacchus,  komt daar ook vandaan…. Als je Libanon zegt, denk je niet snel aan wijn maar meer aan oorlog toch? Klopt! Libanon heeft van 1975 tot 1990 een…